Showing posts with label Menu Ramadhan 1427H. Show all posts
Showing posts with label Menu Ramadhan 1427H. Show all posts

Wednesday, January 27, 2010

Had I?

Semalam kan saya hangin..

1. Over insiden yang berlaku kat ofis. Thanks guys yang bagi komen. Enlighten me up.
2. Over gajian yang tak masuk-masuk sampai lewat petang. Or was it belah malam?
3. Then we went back late sebab somiku ada meeting late yesterday and we were supposed to go and beli uniform Kakak (she starts ke ko-k today). Meant lagi lewat le sampai rumah.

And yet..

1. When the person I was so angry with came and see me. We talked as usual, like nothing happened.
2. When the gaji finally credited, I was no as excited as I expected I'd be. Even Tebby was perplexed when I did not withdraw there and then. I'll settle my debts first, I heard me said.
3. When Tebby fetched me up, I smiled. We bought uniform for Kakak and had relaxing dinner. I even offered him the saba from my bento box. Peace.

I wonder..

1. Had I lost my ability to really get upset and angry and even run an amok?
2. Had my age taken toll on me and I finally realised those are really not worth being upset, angry and amok for?

If I had, alhamdulillah.
Doa saya sudah dimakbulkan..

Wednesday, September 27, 2006

on being a mom

I did my Maghrib the other day. Berdoa. Doa seorang ibu untuk anak-anaknya. Doa si ibu untuk dirinya sendiri juga. Secara spesifiknya ~ mendoakan si Kakak agar lebih minat ke tadika dan mampu untuk catch-up sebahagian besar yang dia ketinggalan dan mendoakan Allah kurniakan sebanyak-banyak kesabaran kepada Umminya untuk buat ‘kelas tambahan’ di rumah.

Dalam semester 2 ini sahaja, Kakak tidak ke tadika selama 6 minggu! 3 minggu sewaktu dia sakit pertengahan Julai lalu dan 3 minggu lagi baru-baru ini sewaktu ummi dan abahnya ke Korea. Dia jauh ketinggalan. Kawan-kawan sudah pandai membaca, dia belum. Kawan-kawan sudah pandai mengira, dia masih ter agak-agak. Melalui panggilan telefon ~ petugas tadika maklumkan dia tergolong dalam kanak-kanak yang cerdik (alhamdulillah) tetapi dek sebab terlalu banyak hari tidak hadir, dia ketinggalan. Mungkin sebab itu dia semakin kurang semangat ke tadika.

Malam itu. Selepas solat Maghrib. Selepas berdoa. Dimulakan dengan Bismillahirahmanirrahim. Ya Allah, berikanlah aku kesabaran untuk mengajar anakku. Umminya short-tempered, Kakak pula mengalami short-attention-span. Dia asyik menonton Justice League. Bila dipanggil jawabnya ‘alaaaaa…’. Teringat pula perumpamaan ~ give and take. Si Kakak dibiarkan terus menonton dengan janjinya lepas tamat nanti Justice League, harus buat homework. Malam itu matematik. Topiknya – addition. Alhamdulillah, dia dapat menyelesaikan semua soalan di bawah pengawasan umminya. I know her strength lies in art. She finds it hard to understand through numbers and letters. So we drew. 4 dots here. Then came another 3 dots. That made one, twoooo, threeeee, four, fiiiiive, siiixxxx,.. sevennnn dots. Tulis nombor 7 di kotak hujung. Dia senyum. Ummi usap kepalanya. ‘See, bukan kakak tak pandai. Kakak kena dengar betul-betul Ummi cakap. Kakak tak boleh kocoh-kocoh. Kena sabar’. Selesai 20 soalan, ummi tanya ‘Siapa good girl???’ Berdengung satu rumah dengan jawapannya ‘SSAAAYYYAAA’.

Sebagai ibu, ummi perasan kakak banyak ingat melalui gambaran. Ummi tunjukkan muka surat bergambar kucing dengan cerita Ana dan Jiji. Dia bercerita. Bulat-bulat seperti tertulis. Ini Ana. Ini Jiji. Ana suka Jiji. Bila ditutup sikucing itu, dia hilang punca. Jawabnya ‘tak tauuu’. Si kakak juga suka berimaginasi. Ia baik untuk minda kreatifnya tetapi kadang-kadang dia ‘hanyut’ dalam khayalannya. Membesarkan si Kakak perlu banyak bermain psikologi. Orangnya mudah merajuk, cepat membentak dan amat perasa. Sukakan puji-pujian dan suka diberi keutamaan Namanya sendiri memberi makna ‘utama’. Perjuangan umminya belum selesai. Harus di latih membaca pula. Hujung minggu ini akan dibeli kadbod untuk buat flashcard. Minta-minta Allah permudahkan.

Kepada Kakak ~ ummi harap kakak jangan rasa inferior dengan kawan-kawan. Kakak budak cerdik. Ummi pasti kakak boleh kejar balik segala yang kakak tertinggal. Walaupun Kakak bukan top 5, top 10 atau top apa-apa pun, Ummi tetap sayangkan Kakak. Tapi kakak kena bantu ummi untuk membantu kakak. Kakak perlu luangkan masa 15-20 minit setiap malam untuk belajar dengan Ummi. InsyaAllah kita akan buat tiap-tiap hari. Kakak nak jadi big girl yang pandai kan. Nanti Kakak boleh baca buku-buku kakak, boleh kira mainan kakak atau CD yang kakak ada. Okay?


3 Ramadhan 2047



Anyway, semalam sampai rumah pukul 6.50p.m. jugak despite keluar 15 minutes earlier than kelmarin. Sempatlah buat bihun sup. Semua bahan-bahan memang dah siap, tinggal nak menumis dan buat sup saja. Bihun yang siap direbus dan tos, Ummi steam balik. Che Abang tu pulak ada beli ayam bakar pantai dalam 1/2 ekor. Nasib baik Che Abang tu simple je. Ada jugak isteri yang mengadu, suaminya mesti nak ada gulai itu ini bila berbuka. Mau pulak yang freshly cooked, yang panas-panas semula ni tak main lahh. Takpe, dapat pahala tu bila menggembirakan suami. (Photo 1~view at the parking lot yesterday, on my left. Photo 2~we were static in this position for a good 15 minutes)

Ayam Bakar Pantai Dalam


Bihun Sup Sempoi

ps ~ drummet tak sempat goreng..




Tuesday, September 26, 2006

'thank you' for friends here and there

Special thanks to Syikin, yang membantu memberikan translation arab-bm. I was helping Kakak with her homework and she was quite frustrated that I did not know arabic. Sometimes it is hard to live up to her expectation. She thinks I know all.

Special thanks to Sikulat also, yang membantu membelikan dan membawa dengan selamatnya ikan kurau masin dari Kota Kinabalu.
(ps: Lepas buka bungkusan tu, makk aihh, panjangnya ikan. Ada dalam 1 1/2 kaki kot! Haruslah di bahagi-bahagikan kepada sedara mara nih.)


Semalam I sold (I helped sold actually) 31 containers of sambal tempe. Kalau sesiapa nak pesan, do leave a message in my blog. It's just that delivery terhad kepada bangunan office T* ini sahaja.













Anyway, contrary to my expectation, journey back home was quite a smooth one, with just the expected kesesakan to get out from the parking area until depan Mid Valley (kita tak leh komplen banyak2 kan) and the usual congestion near Tmn Connought, I got home at 6.50p.m. We could've been home earlier but che abang had to stay a little bit longer for a discussion. Kami bertolak dari Menara pukul 5.30p.m. Masa azan tu, baru siap goreng ikan and the water was almost finished boiling. Oh ya, semalam we had ikan cencaru goreng belah belakang, re-heated chicken soup, timun, sambal kicap, kurma and hot tea. Ada jugak beli lemang and some rendang for sahur esoknya. Kakak said no-no to dinner. Katanya dah makan kat school. Iman makan nasi gaul fish. That's my boy.. grow like a champion.




Last night while the kids watched 'banana is pyjama', mdh was slipping into ohlala land. He had bad allergic, with red marks and splotches here and there all over his body. (u know la ubat2 allergic ni memang buat mata pejam!). So he had to miss terawikh berjemaah kat surau tonight. Kakak pulak was bugging me to basuh kain sebab she wanted to help. I had to do 2 trips sebab ada kain2 lap which i always wash separately from other laundry. Belum lagi the 1st trip siap, dia dok lahh mengajak 'jom la, jomla ummi, jomlaa basuh kain'. Jangan dah besar nanti kena penyakit 'M' untuk tolong ummi sudahlah ya!
(Photo ~ menu kami berbuka semalam ~ ayam goreng berempah diganti ikan cencaru, sup tulang pula diganti sup ayam. Yang bawah tu untuk hari ni. Bahan2 dah siap sedia, tinggal nak tenggek atas dapur saja)

Monday, September 25, 2006

selamat menyambut ramadhan

Alhamdulillah ~ bertemu juga kita dengan Ramadhan sekali lagi. Macam-macam azam dibuat. Antaranya taknak miss terawikh, taknak miss sahur, taknak lelap semula lepas sahur, taknak membazir beli kuih-muih di pasar Ramadhan, taknak membazir untuk persiapan eid nanti dan insyaAllah kami akan memasak sendiri juadah berbuka puasa. Apa? Taknak tinggal puasa? Oh, sebagai wanita dewasa yang tidak mengandung pada ketika ini, itu agak mustahil.


Sejak sebelum ke Korea memang kami clearkan fridge. Tak berani tinggalkan barang basah banyak-banyak sebab selalu sangat power-trip. Selepas balik terus kembali bekerja dan lepas itu ambik anak-anak di kampung. Nak tak nak Sabtu lepas kami membeli-belah barang keperluan rumah terutamanya barang-barang basah. Kami ke Tesco Kajang. Makk aihhh, ramainya umatt. Dengar ceritanya serai habis hampir sebaik saja diletakkan di rak. Nasib baik Iman kami tak bawak, cuma bawak si Kakak. Kalau dia ada dah tentu aktiviti tertumpu pada dia saja. Si Kakak pulak, takmau berjalan sendiri, nak duduk dalam troli. Bila diminta turun sebab nak masukkan barang-barang basah, muncung aje mulutnya. Rupanya dia nak menolong. And it was a good chance untuk dia practice mengira. ‘Kakak, ambik potato 10, please’. And she did. ‘Kakak, tolong ummi ambik limau ni 10’. And she did, happily. Kemudian dia tolong pegangkan waktu beratur nak timbang. Lepas timbang, dia susun dalam troli. Barulah muncung tu hilang. (Photo ~ 3 bekas chicken stock went into the freezer. Can be kept for 6 weeks)


Sebagai seorang isteri dan ibu bekerja, I have to be organized, in Ramadhan especially. Ofis pulak di area Bangsar, rumah di Cheras. Sesiapa yang tinggal di Cheras tentu maklum kesesakan di Taman Connought tu. Kena pulak semua rush at the same time, ada harapan berbuka puasa dalam kereta pada hari-hari pertama ni. So, kami dah garam-kunyitkan ayam, dah perapkan ikan cencaru dengan resepi belah belakang tu dan dah buat chicken stock. Semua dibekukan. Chicken stock (rebus aje ayam+carrot+tomato+celery+garlic+halia ~ biarkan boiling for 20 minutes ~ then simmer for 1 or 2 hours) is especially handy bila nak opt for other than nasi. Nak buat mee sup ke, mihun sup ke or simply nak hirup sup ayam. Just cairkan dan tambahkan bahan-bahan lain. Kalau tak, jenuh nak tunggu sampai masak, if you were to do from scratch time balik keje tu, kan. BTW, Kakak setuju untuk cuba berpuasa. Abahnya kata ½ hari pun cukup. Dia angguk. Walaupun begitu, puasanya kecundang amat awal. Pukul 7 pagi dah mintak roti sapu jem! (Photo ~ ikan cencaru dan ayam menunggu untuk di thaw dan dimasak)

1 Ramadhan 1427


Our menu for 1st Ramadhan. tapi ikan masin masak lemak did not materialise sebab belum dapat from Sikulat. tapi ikan goreng tak sempat thaw - lupa nak keluarkan from fridge.








The spread akhirnya jadi camgini ~ sup ayam, telur dadar, ikan tuka bakar (yang ni di beli), timun, sambal kicap.








Yang ni paling best ~ sup ayam done by che abangku.









Bismillahhh... sebaik azan dilaungkan, inilah orang pertama yang buka puasa.








Solat berdua beranak. Iman marah betul sebab tak dibenarkan pakai telekung macam kakaknya!












Tuesday, September 19, 2006

butterfly for my princess

I’m back to the routine. Balik kerja ambil anak-anak di Atfal. Kakak terkinja-kinja menyambut kami, Iman turut sama terkinja walaupun didukung. Sampai rumah melayan anak-anak dulu dalam 15-30 minit sebelum mandi dan solat. Ummi menguruskan kain-baju yang nak dibasuh, che abang pulak buat megi goreng (sedap yang, terima kasih). Anak-anak beraktiviti sendiri. Kakak asyik tengok TV, Iman asyik main oyi (lori). Lepas solat Isya’ kami sama-sama makan. Selesai membasuh pinggan, Ummi menyidai kain-baju. Kakak pula buat homework diteman dek abahnya. Begitulah rutin seharian.

Macamana persediaan menyambut Ramadhan? Untuk kesekian kalinya terawikh masih di rumah nampaknya. Masih belum confident nak bawa anak-anak berjemaah di surau. Bimbang mengganggu jemaah lain terutama Iman yang asyik ke sana-sini. InsyaAllah, Quran akan dibaca setiap hari. InsyaAllah. Seperti tahun lepas, kami berazam memasak sendiri juadah berbuka puasa. Orang simple macam kami senang saja. Dapat nasi dengan ikan goreng dan timun cicah sambal pun dah cukup. Yang pentingnya perlu persediaan. Bila balik, tinggal nak menggoreng saja atau tenggekkan periuk atas dapur saja. Menu pun dah dibuat untuk minggu pertama. Tidaklah nasi tiap-tiap hari. Ada juga mee dan mihun. Kalau terlewat sangat dah, mungkin boleh beli kopi-O dengan sandwich RM40 kot! Kalau hari minggu boleh masak istimewa sikit. Itupun kalau che abang tak ke kelasnya. Mana nak ke dapur lama-lama kalau budak gonek berdua tu ada. Sorang telek, sorang ambik sudip, sorang nak godek periuk. Alhamdulillah, Allah kurniakan anak-anak yang bersifat ingin tahu (tak baik mengeluh, kan).

Oh ya, syikin bertanyakan gaya si Kakak dengan aksesori barunya. Hai, anak dara Ummi tu, walaupun minat princess-princess ni, dia tak minat bergaya ala-ala princess ni. Teringat masa dia kecik-kecik dulu. Pakaian kegemarannya seluar panjang dan tshirt. Time raya teringin jugak nak tengok anak bergaun kembang. Ummi beli gaun putih berbunga biru. Rich cotton, simple but sweet. Bila ditunjukkan gaun, terus menangis takmau pakai. Sekarang ni okaylah, nak jugak bergaun. She’s blessed with black straight hair. Tak payah rebonding ke apa, memang lurus cantik. Rambut pulak jenis ‘berat dan licin’ so kalau sepit susah nak lekat. Dia pulak memang anti apa-apa benda atas kepalanya (kecuali rambut dia lahhh). Pernah pengasuh dia belikan skaf rambut comel, berbunga-bunga ros kecik. Habis dicabut bunga2 tu pastu dia buat main masak-masak. Hari tu di Korea, kawan-kawan sebok membeli aksesori rambut untuk anak dara masing-masing. Diorang kata murah. Ummi memang kurengg sikit bab-bab ni so tak boleh nak nilai mahal ke murah. Tapi beli jugaklah. Sepit rambut 2 pasang dan skaf rambut ada crown di atasnya. Dipakai kejap, dibuka. Pakai kejap, simpan. Takpelah, sekurang kurangnya nak jugak pakai walaupun sekejap sekejap.